Bärbel Ring
Sommelière (Söl'ring Hof in Rantum (Sylt))
Current restaurants
- Söl'ring Hof (Sommelière)
News: Bärbel Ring
Award
CHEF:IN Awards 2026: Here are the nominees
The first awards to celebrate exclusively female excellence in haute cuisine – on 14 September 2026 in Hamburg
Nominations for the German Cookbook Prize
Current cookbook trends: vegan and vegetarian, seasonal recipes, bread and Japan
Podcast
Silvio Nitzsche interviewt die interessantesten Mundschenke dieser Zeit
Auftakt mit Willi Schlögl & Johannes Schellhorn
Stabwechsel
Jan-Philipp Berner übernimmt die unternehmerische Leitung des Söl'ring Hofs
Johannes King übergibt die Verantwortung an den langjährigen Küchenchef
Der Feinschmecker
Eric Menchon ist Koch des Jahres
Magazin vergibt Awards und bewertet 500 Restaurants
Auszeichnung
Erster Food Mover Award wird vergeben
Auszeichnung für Köche, Gastgeber und Produzenten, die die New German Cuisine prägen und gestalten
Der Feinschmecker
Das sind die zwölf besten Sommeliers
Magazin zeichnet die besten Wein-Expertinnen und Experten der Gastronomie aus
CHEF-SACHE 2018
Söl'Ring Hof räumt ab
Vier Siege beim der Best-of-the-Best-Online-Voting gehen nach Sylt
Söl'ring Hof
Johannes King nur noch "Aushilfskoch"
Jan-Philipp Berner und Bärbel Ring sind nun offiziell für das Gourmetrestaurant verantwortlich