Alexandra Himmel
Sommelière (Lafleur in Frankfurt (Main))
Current restaurants
- Lafleur (Sommelière)
CV and info
Training
Ausbildung zur Restaurantfachfrau
Sommelière-Ausbildung an der Deutschen Wein- und Sommelier Schule, Koblenz
Sommelière-Ausbildung an der Deutschen Wein- und Sommelier Schule, Koblenz
CV
Praktikum im Weingut Tantara Winery, Kalifornien
Commis Sommelière, Tantris, München
Assistent Head Sommelière, Solistes by Pierre Gagnaire, Berlin
Chef Sommelière, STORSTAD, Regensburg
Seit 08/2019: Chef Sommelière, Lafleur, Frankfurt am Main
Commis Sommelière, Tantris, München
Assistent Head Sommelière, Solistes by Pierre Gagnaire, Berlin
Chef Sommelière, STORSTAD, Regensburg
Seit 08/2019: Chef Sommelière, Lafleur, Frankfurt am Main
Social Media
Awards
Sommelière des Jahres 2023, Gault&Millau
Top50 Sommelier im Schlemmer Atlas 2023
Top50 Sommelier im Schlemmer Atlas 2023
