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Alexander Müller

CV and info
CV
Seit April 2018 Küchenchef des Restaurants 17fuffzig im Bleiche Resort & Spa in Burg im Spreewald.
Alexander Müller begann seine Laufbahn im Restaurant Joël Robuchon in Monaco, anschließend ging er nach Frankreich in das Restaurant Paul Bocuse in Collonges-au-Mont-d'Or. Es folgten weitere Stationen, wie das Restaurant Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn, das Romantik Hotel Residenz am See in Meersburg und zuletzt das Boutique Hotel Vila Joya im portugiesischen Albufeira.
Special aspects
Alexander Müller ist erst seit April 2018 Küchenchef im Restaurant 17fuffzig in Burg im Spreewald. Er begann seine Laufbahn im Restaurant Joël Robuchon in Monaco, anschließend ging er nach Frankreich in das Restaurant Paul Bocuse in Collonges-au-Mont-d'Or. Es folgten weitere Stationen, wie das Restaurant Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn, das Romantik Hotel Residenz am See in Meersburg und zuletzt das Boutique Hotel Vila Joya im portugiesischen Albufeira.

News: Alexander Müller

Cover Gault&Millau

Gault&Millau

Johannes King und Jan-Philipp Berner als "Koch des Jahres" ausgezeichnet

Tim Raue erhält erstmals 19,5 Punkte. Der komplette Überblick über alle Bundesländer und die Auf- und Abwertungen.

Sternerestaurant 17fuffzig, Burg im Spreewald

Personalie

Küchenchefwechsel im Bleiche Resort & Spa in Burg

Alexander Müller übernimmt die Nachfolge im Sternerestaurant 17fuffzig von René Klages


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