Landhotel Saarschleife, Landküche, Mettlach, Germany

Die Saarschleife inspiriert. Im Angesicht dieses beeindruckenden Naturdenkmals fühlt sich das Landhotel Team jeden Tag dazu bewogen, nur sein Bestes zu geben.

In 10 Minuten zu Fuß am Naturdenkmal Saarschleife – mitten im grünen und charmanten Saarland liegt das 4-Sterne-Hotel Landhotel Saarschleife. Seit 1936 heißt der Familienbetrieb Besucher des Luftkurort Orscholz willkommen.

Die herrliche Natur rund um die Saarschleife und das gastliche Wohlfühl-Ambiente mit einem ausgezeichneten Restaurant überzeugen auch verwöhnte Gäste. Ob Radfahren, Wandern, Einkaufen oder Kultur-Reisen das Landhotel ist auf alle Wünsche eingestellt.

Die besondere Lage, die Natur und das vielfältige Kulturangebot zwischen Mosel und Saar sind zu entdecken. Faszinierende Städte wie Trier, Luxemburg, Metz und Saarbrücken, die bei einem Tagesausflug besichtigt werden können sind Kulturzentren die Sie gesehen haben sollten.
Wer seine Freizeit lieber in der Natur verbringt, der wird das Hotel direkt an der Saarschleife lieben. Gleich vor dem Haus finden Sie herrliche Eichenwälder, großartige Flusslandschaften und wundervolle Weinberge. Erleben Sie das Dreiländereck von seiner schönsten und erregendsten Seite.

Sabine und Michael Buchna strahlen eine besondere Gastfreundschaft und Herzlichkeit aus. Viele Jahre hat Michael Buchna die Saarschleife alle Jahre wieder in die Top10 der besten Restaurants im Saarland gekocht. Seit kurzem hat er den Kochlöffel an seinen Schwiegersohn Christian Münch-Buchna und Celine Weisse abgetreten, die aktuell zu den sieben besten Köchen(innen) im Bundesland zählen.

Ob raffinierte Leckerbissen oder modern interpretierte Gerichte aus der moselfränkisch saarländischen Heimat, was in der Saarschleife auf den Tisch kommt, ist vom Feinsten. Dabei steht die Qualität der Speisen im Mittelpunkt. Nicht nur Herkunft und Anbau spielen eine zentrale Rolle. Ökologische Verträglichkeit und nachhaltiges Wirtschaften ist den Betreibern des Landhotels ebenso wichtig wie soziale Verantwortung durch fairen Handel. Deshalb bekam das Haus vom bekannten Slow Food Genussführer auch 2015 wieder das Genuss-Siegel für gute, nachhaltige Küche zu fairen Preisen.

Gleichwohl steht die Küche für eine bedachte Kultur des Genießens, die sich zum Ziel gesetzt hat, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und die regionale Geschmacksvielfalt zu erhalten. Vielfalt in den Rezepten und Vielfalt der Qualitätsprodukte ob „vegan“, „vegetarisch“ oder „genüssliche Fleischprodukte“.
Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen. Besonderes Augenmerk wird auf die Auswahl von  regionalen Weinen von Saar und Mosel gelegt. Aber auch die wichtigsten Weinanbaugebiete Deutschlands, ausgewählte Weine von den „Nachbarn“ wie Luxemburg mit seinen erfrischenden Moselweinen, Frankreich mit den großartigsten Lagen der Welt und eine Auswahl von repräsentativen Tropfen aus Italien und Spanien stehen auf der Karte. Die Weine werden von Pierre Näke und Sabine Buchna behutsam ausgesucht und bergen einen kulinarischen Schatz aus dem neuen Weinkeller.

Wer vor oder nach dem Essen etwas für Fitness und  seine Entspannung tun möchte kommt  in der Saarschleife auch auf seine Kosten.
Auf 500 Quadratmetern – im Jahr 2013 vollständig neu gestaltet – bietet Ihnen das Landhotel Erholung pur für einen Wellness-Urlaub im Saarland.

Auf Sie warten eine großzügige Lounge, die gemütlichen HAUTzart-Behandlungsräume, ein Wohlfühl-Hallenbad mit Blick in den Eichenwald und ein sonnenüberfluteter Badehausplatz, eine finnische Sauna, ein Dampfbad, eine Kneippanlage sowie eine Wassergrotte mit Schwallduschen. Sonnenwiese, Kur-Terrain-Wege, Athletik-Raum und weitere Therapieräume stehen außerdem zur Verfügung.

Unterschiedliche Zimmertypen (90 Betten) wie „Saar-Romantik“, „Wellness-Doppelzimmer“, „Landpartie“ oder „Landflair“ und deren Suiten mit traumhaftem Blick zum Kurpark oder Hofgarten versprechen einen angenehmen und erholsamen Aufenthalt. Darüber hinaus stehen großzügige Ferienmaisonetten im Landhausstil zur Verfügung.

Für welche Art Urlaub Sie sich auch entscheiden, das Landhotel Saarschleife ist im Saarland eine ausgezeichnete Wahl.