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Champagnerglueck
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TrüffelSchwein

toques*

Hamburg (Germany)

Contact

 
Address: Mühlenkamp 54
22303 Hamburg
Category: Mediterranean
+49 (40) 6965 6450

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Regional restaurant guides:
4/5 (excellent)

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77.20
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4/5 (excellent)

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
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Varta "startip" tip k 13,2

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62.70
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Michelin "stars" * 17,0
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Gusto "pans" 6/10 15,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
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Regional restaurant guides:
4/5 (excellent)

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 6/10 15,0
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
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Total number of points
29.50

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Michelin "stars"
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 5/10 14,0
Schlemmer Atlas "spoon"
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Total number of points
14.50

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Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans" 5/10 14,0
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Chef de Cuisine
Kirill Kinfelt
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Restaurant and gourmet news

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Restaurant critics

By qwertz (July 2016)

Rating: 14 toques

Conclusion: Das Menü hat mir gut gefallen. Hin und wieder schien mir, es werde zu viel gewollt, dadurch waren die Aromen und Proportionen nicht optimal balanciert. Am stärksten waren die im Vergleich eher reduzierten Gänge. Insofern sehe ich das Restaurant im gesicherten Sternebereich, auch die Bewertungen der anderen Führer ist fair. Das Menü hat 100 Euro gekostet, somit ist die gezeigte Leistung ihren Preis wert und steht in einer Reihe mit ähnlich bepreisten Restaurants der Stadt.

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