Event-Reihe
Programm des Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2019/20 vorgestellt
Experimentierfreudig, leidenschaftlich, glücklich machend
Schleswig-Holstein
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TrüffelSchwein
*Hamburg (Germany)
Filter: Germany > Hamburg > Hamburg City > Hamburg
Contact
Address:
Mühlenkamp 54
22303 Hamburg
22303 Hamburg
Chef:
Kirill Kinfelt
Category: Mediterranean
+49 (40) 6965 6450
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Opening times
| Mo | Tu | We | Th | Fr | Sa | So | Holiday | |
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" | tip k | 13,2 |
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Kitchen and service team
Restaurant and gourmet news
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Restaurant critics
By qwertz (July 2016)
Rating:
14
Conclusion: Das Menü hat mir gut gefallen. Hin und wieder schien mir, es werde zu viel gewollt, dadurch waren die Aromen und Proportionen nicht optimal balanciert. Am stärksten waren die im Vergleich eher reduzierten Gänge. Insofern sehe ich das Restaurant im gesicherten Sternebereich, auch die Bewertungen der anderen Führer ist fair. Das Menü hat 100 Euro gekostet, somit ist die gezeigte Leistung ihren Preis wert und steht in einer Reihe mit ähnlich bepreisten Restaurants der Stadt.
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