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Sra Bua by Tim Raue toquesAssiette

Berlin (Germany)

restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant

Opening times

 MoTuWeThFrSaSoHoliday
Lunch         
Dinner         

FT = holiday

dienstags bis samstags 19 - 23 Uhr
Sra Bua Bar, donnerstags bis samstags 19 - 1 Uhr

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Team

person
Maître / Sommelier
Shahab Jalali
person
Chef de Cuisine
Kai Weigand

More infos

Seating capacity90
Employees10
PricesA la carte 8€ - 36€
Menu 58€ - 78€
Price for set menu € 69 for 4 courses
Culinary highlightsBekannt für fernöstliche Küche im europäischen Stil
Menuwww.kempinski.com/de/berlin/hotel-adlon/dining/restaurants/sra-bua-by-tim-raue/
Accepted credit cards
  • American Express
  • Diners Club
  • EC/Debit Card
  • MasterCard
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News

Sra Bua by Tim Raue, BerlinSra Bua by Tim Raue, Berlin

Zukunftspläne

Sra Bua ohne Tim Raue - Küchenchef und Ausrichtung sollen bleiben

Das Adlon hält auch nach dem Ende der Zusammenarbeit mit Tim Raue an dem Konzept des Sra Bua fest
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Logo Sra Bua by Tim RaueLogo Sra Bua by Tim Raue

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Restaurant critics

By forumsbericht (October 2015)

Conclusion: Wenn man in der Nähe ist, oder im Hotel übernachtet, ist das Sra Bua eine ordentliche Anlaufstelle fürs Abendessen (statt ordentlichem Schnitzel im "Quarré" am Folgeabend), von einem Stern ist es aber weit weg.

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By forumsbericht (March 2015)

Conclusion: Die Küche empfindet man aber leider nur als weniger gut gemachte Spielart des Restaurants Tim Raue. So wie ich den Stern für das Neu-Isenburger Sra Bua by Juan Amador sehr gut nachvollziehen konnte, bin ich beim Berliner Restaurant mit dem Michelin zurzeit der Meinung, dass es für eine solche Auszeichnung noch nicht reicht. Einen schönen Abend aber kann man dort allemal verbringen. Die gute Auslastung des Restaurants spricht dafür, dass die meisten Gäste das wohl auch so sehen.

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Frankfurt Tipp
logo of restaurant Coquille St. Jacques
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