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SoulFood

toques*

Auerbach (Oberpfalz) (Germany)

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Address: Unterer Markt 35
91275 Auerbach (Oberpfalz)
International Cuisine

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94.30

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93.90

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

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Total number of points
90.70

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

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Total number of points
89.70

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" F+ 13,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

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Total number of points
88.90

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" F+ 13,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

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Total number of points
85.20

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

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Total number of points
69.20

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX 12,0
Grosser Guide
Varta "startip" tip k 13,2

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Tripadvisor USER ooooo 19,0

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Total number of points
28.00

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points" 14 14,0
Gusto "pans" 5/10 12,0
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon"
Grosser Guide
Varta "startip"

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER ooooo 19,0

Kitchen and service team

person
Chef de Cuisine
Michael Laus

Restaurant and gourmet news

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TV-Tipp: 24h Bayern mit dem Soulfood

Oberpfälzer Sternerestaurant ist beim TV-Event des BR dabei
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Live-Cooking der Sterneköche der Oberpfalz

Das Sommerfest der Genießer – Gourmet-Event mit den fünf Sterneköche der Oberpfalz auf Burg Wernberg
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Restaurant critics

By fragolini (July 2016)

Conclusion: Insgesamt ein deutlich rundere, durchgängig gleichmäßig gute Küchenleistung. Schön, dass es solche Restaurants gibt.

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By forumsbericht (April 2016)

Conclusion: Mit dem SoulFood in Auerbach hat die Oberpfalz mit Sicherheit ein junges ambitioniertes Team im Ein-Sterner -Bereich gewonnen, dass genau verstanden hat, wie es sich präsentiert und auch im jüngeren und regionalen Publikum punkten kann. Dafür schon mal Daumen hoch und weiter so! Sicher ist noch nicht alles perfekt und die Qualität noch nicht durchgängig, aufgrund des sympathischen Teams und Auftretens allerdings, mag man das gerne verzeihen. Ich hoffe das Team versteht weiterhin seiner Linie treu zu bleiben und feilt dafür an der ein oder anderen Schraube, um die Qualität noch durchgängiger zu halten – ich jedenfalls werde das SoulFood noch das ein oder andere mal besuchen.

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By forumsbericht (December 2015)

Conclusion: Der lockere Chef und seine Lebnsgefährtin hatten alles im Griff. Ein Mittag der Spaß gemacht hat. Immer gerne wieder. Kritik: nicht viel. Weingläser im Wasserglas-Style und ohne Stiel sind jetzt nicht so mein Ding und die Brotauswahl hätte etwas pfiffiger sein können.

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