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Schuhbeck in den Südtiroler Stuben

toquesAssiette

Munich (Germany)

Contact

 
Address: Platzl 6+8
80331 Munich
Regional cuisine Cuisine

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Opening times

 MoTuWeThFrSaSoHoliday
Lunch         
Dinner         

FT = holiday

Mittags: 12:00 - 14:30 Uhr
Abends ab 18:00 Uhr

Closed: Closed until April 19, 2020 due to exit restrictions.
Restaurant Schuhbeck in den Südtiroler Stuben map and address

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Michelin "stars" Assiette 11,0
GaultMillau "points" 15 15,5
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hhh 15,2
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Michelin "stars" Assiette 11,0
GaultMillau "points" 15 15,5
Gusto "pans" 6/10 14,0
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Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
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Michelin "stars" * 17,0
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Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 17 17,5
Gusto "pans" 7/10 16,0
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Restaurant critics

Unknown user (June 2010)

Rating: 14 toques

Positive: Ich bin seit vielen Jahren Stammgast bei Alfons Schuhbeck. Zwar schmeckt das Essen immer noch einigermaßen, dennoch vermisse ich immer noch die regionale Küche, für der er eigentlich steht und Jacobsmuscheln (aus der Isar ???) kann ich auch wo anders essen. Aber am meißten fehlt mir der langjährige Chef-Sommelier Oliver Müller. Er hat wie kaum ein andere eine "besondere Atmosphäre" geschaffen. Leider ist davon nichts mehr zu spüren. Sehr schade

Negative: Ich bin seit vielen Jahren Stammgast bei Alfons Schuhbeck. Zwar schmeckt das Essen immer noch einigermaßen, dennoch vermisse ich immer noch die regionale Küche, für der er eigentlich steht und Jacobsmuscheln (aus der Isar ???) kann ich auch wo anders essen. Aber am meißten fehlt mir der langjährige Chef-Sommelier Oliver Müller. Er hat wie kaum ein andere eine "besondere Atmosphäre" geschaffen. Leider ist davon nichts mehr zu spüren. Sehr schade

Conclusion: Wer Schuhbeck noch nicht kennt, sollte mal hingehen. Ansonsten gibt es wirkliche Alternativen !!!!

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