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Tohru in der Schreiberei

toques

Munich (Germany)

Restaurant Tohru in der Schreiberei impressions and views
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Restaurant Tohru in der Schreiberei impressions and views

Contact

 
Address: Burgstr. 5
80331 Munich
Innovative Cuisine

Opening times

 MoTuWeThFrSaSoHoliday
Lunch         
Dinner         

FT = holiday

19.00 - 23.00 Uhr

Restaurant Tohru in der Schreiberei map and address

Ranking with rating and award

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Total number of points
56.50
Regional restaurant guides:
5/5 (first class)

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Total number of points
19.00

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GaultMillau "points"
Gusto "pans" 9+/10 19,0
Feinschmecker "points" FFFFF 19,5

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Kitchen and service team

person
Chef de Cuisine
Tohru Nakamura
person
Restaurantleitung
Markus Klaas

Menu, prices and more infos

Seating capacity35
Employees13
Price for set menu € 225 for 7 courses
AppetizerToro
Chawanmushi, Bohne, Nussbutterschaum
Main dishReh
Koji gebeizt, Shiitake, Erbsen, geräucherte Pilzmousseline
DessertVerbene
Amazake, Kombucha, Honig, Joghurt, Kamille
Accepted credit cards
  • EC/Debit Card
  • MasterCard
  • VISA

Restaurant and gourmet news

Neustart

Fine Dining Restaurant „Tohru in der Schreiberei“ öffnet seine Pforten

Am 1. Dezember startet zunächst das Fine Dining-Restaurant, im Frühjahr 2022 soll das zweite Restaurantkonzept folgen
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Podcast

Tohru Nakamura über sein neues Restaurant in München

Erst Pop up, dann die neue Schreiberei – Was verrät er schon jetzt über seine Pläne?
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Loft wird Pop-up-Loaction für Tohru Nakamura

John Angulo wird Gastgeber des SALON rouge im Werksviertel-Mitte
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Neue Pläne

Schreiberei wird Tohru Nakamuras dauerhafte kulinarische Heimat

Eröffnung am Standort des Salon Rouge im Herbst geplant
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Der Feinschmecker

Der Feinschmecker: Erstmals mit B-Note für das Gesamterlebnis

Sommelière des Jahres: Stefanie Hehn - Gastgeberin des Jahres: Janine Woltaire
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München: UMAI Streetfood Market goes Advent

Tohru Nakamura und sein Team heißen ihre Gäste mit vielen neuen Ideen und Specials in dieser, für uns alle so besonderen, Adventszeit, im weihnachtlich geschmückten Innenhof des SALON rouge willkommen.
Event takes place at: München
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München: UMAI Streetfood Market by Tohru Nakamura startet

Event takes place at: München
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Rückkehr

Tohru Nakamura eröffnet Pop Up in der Münchner Innenstadt

Der Salon Rouge öffnet ab Oktober für sechs Monate
Bayern
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