Skip to main content
This website uses cookies
This website uses cookies to improve user experience. By using our website you consent to all cookies in accordance with our Cookie Policy. Read more

REISERS am Stein

toques*

Würzburg (Germany)

Das REISERS am Stein in Würzburg bietet Abwechslung. Ob Weinbar, Restaurant oder Sonnenterrasse, der Gast hat die freie Wahl, was und wie er essen und trinken möchte. Patron Bernhard Reiser und sein Team kochen vor allem nach den vier Jahreszeiten und gesund. Eine Besonderheit ist das angrenzende Weingut am Stein von Sandra und Ludwig Knoll, deren großartige Weine zu den besten in Franken, wenn nicht sogar in ganz Deutschland gelten. Alle Weine aus dem Weingut können die Gäste natürlich im Restaurant verkosten und später im Laden kaufen. Bei Reiser wird Teamarbeit großgeschrieben, was die inspirierten und kreativen Mitarbeiter belegen. Jede Position ist bestens besetzt und auch die Ausbildung spielt im Haus eine große Rolle. Acht junge Köchinnen und Köche lernen hier ihr Handwerk.
Restaurant REISERS am Stein impressions and views
Restaurant REISERS am Stein impressions and views
Restaurant REISERS am Stein impressions and views
Restaurant REISERS am Stein impressions and views
Restaurant REISERS am Stein impressions and views

Contact

 
Address: Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg
Ingredients of the season Cuisine
+49 (931) 2008699

Opening times

 MoTuWeThFrSaSoHoliday
Lunch         
Dinner         

FT = holiday

ab 17:30 Uhr

Closed until mid / late May 2020 due to exit restrictions.

Restaurant REISERS am Stein map and address

Info

Am 18. Mai geht es los und wir sind mit fünf (!) neuen Pop-up Restaurants in Würzburg und Umgebung für unsere Gäste am #restartGASTRO. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren, die Jungs und Mädels sind voll motiviert, alle Küchen glänzen frühlingsfrisch, Gerichte wurden verfeinert, Gartenstühle aufgestellt... neue Teams gebildet. Die Locations sind sensationell und liegen in den schönsten Orten Frankens. Am besten, Ihr fangt bei der #1 an, arbeitet euch genussvoll zu #5 und geht dann gleich wieder zurück zum Start. Oder andersherum.

Ranking with rating and award

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
97.30

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER 4.6/5 18,0
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
97.60

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,3
Varta "startip" tip k 13,2

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER 4.6/5 18,0
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
95.20

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
93.80

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
93.30

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
92.30

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
92.80

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
83.80

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
84.50

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
72.23

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
71.23

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER
Viamichelin User
Google USER
Yelp

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Total number of points
69.50

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

Ranking portals (USER)

Tripadvisor USER
Viamichelin User
Google USER
Yelp

Kitchen and service team

person
Chef de Cuisine
Bernhard Reiser
person
Chef de Cuisine
Domenico Allegretta
person
Maître / Sommelier
Sebastian Gottherr

Menu, prices and more infos

Seating capacity60
Employees18
PricesA la carte 18,00€ - 46,00€
Menu 96,00 €
Montag: "Easy Monday" 3-Gänge für 39 €
Price for set menu € 110 for 6 courses
incl. Amuse
Culinary highlightsdas Freistil-Menü, kochen aus dem Warenkorb
AppetizerJakobsmuschel, Kalbsbacke, Blumenkohl, weiße Schokolade
Main dishSteinbutt, Cous-cous, Datteln, gegrillte Pimento
DessertGrapefruit-Limette, Cherimoya-Sorbet, dunkle Schokolade, Zitronengras-Creme
Menuwww.der-reiser.de/reisers-stein.html
Accepted credit cards
  • EC/Debit Card
  • MasterCard
  • VISA
Cooking courses/culinary schoolTermine unter http://www.der-reiser.de/kochschule.html
CateringNach individueller Absprache

Restaurant and gourmet news

Würzburg

Bernhard Reiser kooperiert mit Modehaus

Neu-Eröffnung der Gastronomie im Modehaus Gebrüder Götz im September
Bayern
More >>
Top Chef GermanyTop Chef Germany

TV-Show

"Für Eckart Witzigmann zu kochen, ist so, als wenn man für Mozart Musik macht!"

Vier Sterneköche sind unter den zwölf Kandidaten des neuen Sat1-Formats
More >>
Benedikt FaustBenedikt Faust

Spitzenköche kochen zur Landesgartenschau 2018 in Würzburg

„AromiA – ein Geschmacksort": Line-up der Starköche in Würzburg - Event Anfang März 2018
Event takes place at: Würzburg
More >>

15 Jahre REISERS am Stein in Würzburg

Sternegastronomie, Genussvermittlung und kreative Konzepte
More >>

Im REISERS am Stein übernehmen Azuibs montags das Ruder

Bernhard Reiser investiert in den Nachwuchs der Spitzengastronomie:
More >>

Neuer Küchenchef im Restaurant „Reisers am Stein“: Marcel Spenkuch

Fränkische Wurzeln und französische Raffinesse
More >>

Michael Hüsken verlässt REISERS am Stein

Marcel Spenkuch ist neuer Küchenchef
More >>
Facebook
Instagram
RSS
Contact

Service & contact

Did you have any questions about the gourmet club or so you need a restaurant recommendation? We will help you.

Service-Hotline:
+49 700-1GOURMET

Be welcome to send us an email.

To the contact form