Contact
Hotel: Seezeitlodge
Address: Am Bostalsee 1
66625 Gonnesweiler
Address: Am Bostalsee 1
66625 Gonnesweiler
Chef:
Daniel Schöfisch
seasonal regional cuisine Cuisine
Opening times
| Mo | Tu | We | Th | Fr | Sa | So | Holiday | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = holiday
Mo – So 13 – 15.00 Uhr (Kleine Speisekarte) & 18 – 21.30 Uhr
Info
Inspirierend und bodenständig, heimisch und konzentriert – so möchte das LUMI vom Frühstück bis zum Abendessen begeistern. Dazu gehört der bevorzugte Einsatz regionaler Produkte sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten, Bauern und Produzenten.
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Kitchen and service team
Chef de Cuisine
Daniel Schöfisch
Daniel Schöfisch
Sous Chef
Paul Decker
Paul Decker
Menu, prices and more infos
| Culinary highlights | Bekannt für das selbstgebackene Brot. |
|---|---|
| Appetizer | Burrata Fresca Gegrillter Grüner Spargel, Haselnuss-Trüffelvinaigrette, Röstbrot, Wildkräuter |
| Main dish | Trauntal Saibling - auf dem Zedernholz gegart geschmolzener Lauch, glasierte neue Kartoffeln |
| Dessert | Tiramisu Beerenvariation, Himbeersorbet |
| Menu | seezeitlodge-bostalsee.de/wp-content/uploads/restaurant-lumi-kleine-karte-april-2022-seezeitlodge-hotel-spa-1.pdf |
| Accepted credit cards |
|