Koch & Kellner
Nürnberg (Germany)
Nürnberg (Germany)
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FT = holiday
Sonntag Ruhetag
12.00 h - 14.30 h & 18.30 h - 22.00 h (Küche)
Extras
Prices
Ala Carte ø 10,- € - 22,- €
Ranking with rating and award
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "toques" | t t | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
| Grosser Guide | hh+ | 13,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
World Ranking
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Ranking portals (USER)
World Ranking (PRO)
16.33 very good
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Gourmet Club rankings
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Kitchen and service team
Felix Bruegel
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "toques" | t t | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | 88-89 | 16,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "toques" | t t | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
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Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
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| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
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| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
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Restaurant and gourmet news
Restaurant critics
Conclusion: Unkomplizierter Genuss! Der Koch sorgt für kreative Gerichte aus durchweg sehr guten Produkten, der Kellner für eine Wohlfühlatmosphäre mit ausgezeichneten Weinen. In Nürnberg immer einen kulinarischen Abend wert.
Positive: Jedes Jahr einen Besuch bei Koch & Kellner. Jedes Jahr eine Stufe besser. In diesem Jahr mit einem wunderbaren 4-Gang-Menü. Es beginnt mit einer Variation von der Tomate. Was sich vielleicht noch gewöhnlich anhört entpuppt sich als hervorragende Darbietung der Frucht, gekrönt von eiem Mozzarella-Eis. Weltklasse. Dann folgen mit einem Risotto und Kaninchen als Zwischengang und einem Lamm mit Bulgur und dicken Bohnen weitere sehr aromatische Gänge. Der süße Abschluß ist Birne mit Schokolade. Ein rundum gelungener Abend.
Conclusion: Leider ist Koch & Kellner 600 km von meinem Wohnort entfernt. Sonst hätte es "das Zeug" zu meinem "Stamm"restaurant zu werden.
