Jardín

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Positive: Der Gruß aus der Küche, eine Hühnerpaté, war gut gewürzt und cremig. Dir Kroketten, waren innen sehr schleimig, woraus die Farce war??? Als Vorspeise bestellte ich die Artischocken., mit gegrilltem Fenchel, Bohnen und Erbsen, das Gericht war ohne Feinheiten zubereitet Der Hauptgang war ein krosses Stück vom Schwarzfußschwein, gut gebraten, leider schien es sich bei der Sauce um ein salziges Fertigprodukt zu handeln. Das Püree war schleimig und geschmacksneutral, der Lauch war zerkocht

Negative: Siehe oben

Conclusion: Dieses Lokal werden wir nicht mehr besuchen. Das Vertrauen in die Küche haben wir verloren