Heldenplatz
Hamburg (Germany)
Hamburg (Germany)
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Extras
Ranking with rating and award
Volkenborn ranking
3/5 (very good)
Restaurant guide (PRO)
World Ranking
Place 4640 World ranking
Place 459 Ranking Germany
Ranking portals (USER)
World Ranking (PRO)
15.33 good
World Ranking (USER)
0.00 Anzahl: 0
Gourmet Club rankings
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Kitchen and service team
Jesco Gebert
Volkenborn ranking
3/5 (very good)
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | t t | 15,0 |
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | 88-89 | 16,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,0 |
Volkenborn ranking
3/5 (very good)
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | t t | 15,0 |
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" | diamnt | 11,0 |
Volkenborn ranking
3/5 (very good)
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" | diamnt | 11,0 |
Volkenborn ranking
3/5 (very good)
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" | diamnt | 11,0 |
Volkenborn ranking
3/5 (very good)
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" |
Volkenborn ranking
3/5 (very good)
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" |
Volkenborn ranking
3/5 (very good)
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" |
3/5 (very good)
Restaurant critics
Conclusion: Die Küche im „Heldenplatz“ bietet keine großartigen Neuinterpretationen oder innovativen Kreationen, aber sehr ordentlich ausgeführte Gerichte auf durchgehend gutem Niveau. Manche Gänge könnten mit etwas Finetuning oder stärker herausgearbeiteten Akzenten noch deutlicher gewinnen, aber auch so ist dies ein sehr befriedigendes Menü. Besonders hervorzuheben ist die Weinkarte, in der, bis auf wenige hochpreisigere Flaschen, mehr als 50 Weine auch glasweise zu bestellen sind. Julia Hampp, die als Eigentümerin auch den Service leitet, lässt den Gast auch gerne probieren, bevor eine Flasche in Gänze serviert wird. Ein sehr vorbildhaftes Vorgehen. Read more...
