Harald Wohlfahrt
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Harald Wohlfahrt ist momentan von den Schwarzwaldstuben freigestellt.
Opening times
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Restaurant and gourmet news
Rückblick
Harald Wohlfahrt zu Gast in der Residenz Heinz Winkler
Geballte Sterne-Kapazitäten erhellen den Advent in Aschau
Rezepte
Neues Kochbuch von Harald Wohlfahrt veröffentlicht
Rezepte aus einem Vierteljahrhundert Spitzenküche
Voting
Sterneköche wählen Arnaud Donckele zum besten Koch
Deutschland ist mit Sven Elverfeld, Tristan Brandt, Hans Haas, Harald Wohlfahrt und Kevin Fehling fünfmal vertreten
Unternehmensgründung
Harald Wohlfahrt startet Catering-Unternehmen
Firma mit Raphael Ianniello an der Mosel im Handelsregister eingetragen
Cookbooks
Wohlfahrt, Harald: Die Kochlegende Harald Wohlfahrt
Kein anderer deutscher Koch erhielt die höchste Bewertung des Guide Michelins mit drei Sternen über einen so langen Zeitraum wie Harald Wohlfahrt, nämlich 25 Jahre! Als unumstrittene Nummer 1 leitete er von 1992 bis 2017 die Küche der Schwarzwaldstube in Baiersbronn. Seit 2018 widmet sich der Spitzenkoch mit der…