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By merlan (January 2019)

Rating: 16

Bonus points: service wine

Conclusion: Das Restaurant Francais ist nach wie vor eine gediegene Adresse in Frankfurt, dessen Küche klassisch ausgerichtet und im sicheren *-Bereich anzusiedeln ist. Der Service agiert höchst sympathisch und kenntnisreich, so dass ein genussvoller Aufenthalt im „Francais“ allemal gesichert ist.

By forumsbericht (June 2015)

Conclusion: "Insgesamt ein sehr schönes Menü und sicher das beste Mittagsangebot in Frankfurt. Hervorzuheben außerdem der feinfühlige Service von Herrn Blümke. Die Weine zu den Gängen haben mich auch sehr überzeugt. Wenn ich wieder in Frankfurt bin, ist der erneute Besuch ein Muß!"

By forumsbericht (May 2015)

Conclusion: "Ohne je dort gewesen zu sein, scheinen einige Änderungen im Hinblick auf die bekannten Kritiken vorgenommen worden zu sein. Beständig der sympathische und zuvorkommende Service, die außergewöhnliche Weinkarte mit Positionen beispielsweise aus Israel und vor allem die auf klassischer Basis basierende Küche von Patrick Bittner...."

By forumsbericht (November 2014)

Conclusion: Für uns hat die Küche von Patrick Bittner zwei Sterne verdient! Gäbe es auch welche für den Service, wir würden uns nicht anders entscheiden.

Unknown user (February 2010)

Rating: 16

Bonus points: atmosphere service wine

Positive: Sehr gute, klassische Küche - bei einem 11-gängigen Menü gab es kaum Schwächen und nur einen echten Ausreißer (Käsegang). Momentan ein sehr solider Einsterner - und bis zum zweiten Stern dürfte es nicht mehr weit sein.