Informationen über Restaurant-Guides

Total number of Michelin-starred restaurants falls for the third year in a row

440 restaurants and inns rated

First issue to be published this year

Issues announced for Fujian and Jiangsu

Restaurants in Da Nang rated for the first time

Four restaurants receive their first star

Which restaurants in Germany received better or worse marks from the guides in June?

Which restaurants in Germany received better or worse marks from the guides in August?

Which restaurants in Germany received better or worse marks from the guides in July?

First green star awarded

Greta Burzywoda honoured as young sommelier of the year

Fifth edition of the Michelin Guide published for the country

Four restaurants receive a star, one a green star

Qatar edition to be published for the first time at the end of the year

Nobelhart & Schmutzig receives award for most sustainable restaurant

Erstmals ein grüner Stern in der chinesischen Stadt

Two new two-star restaurants in the Nordic countries

Mathias Diether confirms two stars

Return of the Michelin Guide to Sao Paulo and Rio de Janeiro

Alpine Hospitality Summit 2024: Successful through tougher times with innovations

In the first Michelin Guide for Mexico, there are two two-star restaurants and 16 restaurants with one star

Martina and Karl Hohenlohe honour the native Alsatian

New guide to be published in June

Chapter One and Patrick Guilbaud share first place

Tristan Brandts Tambourine Room bestätigt Stern

Which restaurants in Germany received better or worse marks from the guides in March?

Which restaurants in Germany received better or worse marks from the guides in May?

Which restaurants in Germany received better or worse marks from the guides in May?

Restaurant rankings for Great Britain recalculated

First issue to be published in June

One new two-star and 17 new one-stars

New star record in Malta

The director of the Michelin Guide for Germany on the current year, trends, the development of the green star and work on the new Michelin Guide for Austria

Minimally more Michelin-starred restaurants closed in 2023 than the multi-year average

Zitate, Postings und Nachrichten zum Guide Michelin 2024 für Deutschland

Zitate, Postings und Nachrichten zum Guide Michelin 2024 für Deutschland

Zitate, Postings und Nachrichten zum Guide Michelin 2024 für Deutschland

Michelin Guide published in Hamburg

From 7pm: Livestream of the publication of the Michelin Guide

Die Top100 in Österreich

Zwölf neue Restaurants in der erweiterten Rangliste

Höchstbewertung für das La Table du Castellet und das Le Gabriel – La Réserve

Noi and The Huaiyang Garden are

promoted to Two MICHELIN Stars

199 Restaurants erhalten Auszeichnung für gute und günstige Küche

Falstaff veröffentlicht erstmals Restaurantbewertungen für Schweden und Estland

Vitus Winkler zu Österreichs Koch des Jahres gewählt

Restaurant-Rangliste für Belgien neu berechnet

Welche Restaurants in Deutschland haben sich im Februar von den Guides bessere oder schlechtere Noten erhalten?

Erster eigener Veröffentlichungstermin für den Guide für das Land

Sir Kwinten is promoted to two MICHELIN Stars

Nur noch ein Drei-Sterne-Restaurant in Seoul

Ab 2025 soll wieder eine Ausgabe für das gesamte Land veröffentlicht werden

Lizenzgeber will Rechtsstreit mit Henris Edition in die Schweiz verlagern

Bereits Mitte Januar fiel - wie heute bekannt wurde - eine Entscheidung des OLG Düsseldorf zu Gunsten des deutschen Lizenzinhabers

Emile van der Staak zum "Koch des Jahres" gewählt

Bewertungen der 500 besten Restaurnats veröffentlicht - Alle Auf- und Absteiger im Überblick

Deutscher Lizenznehmer will weiter Bewertungen als Gault&Millau publizierten

Kündigung bereits im November - Deutscher Lizenznehmer "vollkommen überrascht"

Guide veröffentlicht künftig unterjährig Restaurantbewertungen

Guide Michelin kündigt weitere Ausgaben für 2024 an

Sterne-Zeremonie findet in Hamburg statt

Louis Linster zum Koch des Jahres gewählt

Restaurantbewertungen für serbische Hauptstadt veröffentlicht

Sechs neue Restaurants erhalten einen Stern

Alle Auszeichnungen und Auf- und Abwertungen im Überblick

Zweiter Guide für das Emirat vorgestellt

Yoann Conte als Koch des Jahres ausgezeichnet

Gesamtzahl der Sternerestaurants in der japanischen Hauptstadt sinkt auf den niedrigsten Wert seit 2009

89 Restaurants aufgewertet oder neu im Guide vertreten

Maxime Collard vom Restaurant La Table de Maxime in Paliseul zum Koch des Jahres gewählt

Guide Michelin für Spanien veröffentlicht

Ein Restaurant erhält zwei und sechs einen Stern

Premierenausgabe des Guide Michelin für das baltische Land veröffentlicht

Deswkan in Kuala Lumpur aufgewertet

Tian Table bekommt ersten grünen Stern in der Stadt

Das neue Restaurant von Norbert Niederkofler bekommt direkt drei Sterne

Yoshizumi Nagaya holt auch in Istanbul einen Stern

Erster Stern fürs Causa und das Rania

Acht Restaurants werden erstmals mit einem Stern ausgezeichnet

Zahl der Sternerestaurants in der US-Stadt sinkt das dritte Jahre in Folge

Deborah Middelhoff begründet dies mit ihrer Zugehörigkeit zur jüdischen Glaubensgemeinschaft und aufgrund der aktuellen Entwicklungen in Deutschland

Guide stellt Top50 Köchinnen und Köche vor

Auszeichnungen in 15 Kategorien vergeben

Cheval Blanc by Peter Knogl und das Restaurant de l'Hôtel de Ville teilen sich den zweiten Platz

Falstaff Restaurant Guide 2024 für Südtirol veröffentlicht

Zwei Restaurants erhalten grünen Stern

Auszeichnung fürs Lebenswerk für Wolfgang Kuchler von der «Taverne zum Schäfli»

Christoph Mandl von Saziani Stub'n ist "Wirtshausführer Wirt 2024"

Restaurantbewertungen sollen Anfang 2024 ercheinen

Neuer Sternerekord in der griechischen Hauptstadt

Gault&Millau kürt die besten Genussadressen Südtirols 2024

For The First Time, A Restaurant Offering Teochew Specialties Is Awarded Three MICHELIN Stars

Kanada-Rangliste deutlich erweitert

127 ausgewählte Restaurants, fast 80 Weibaubetriebe werden bewertet

Guide will Hotels auszeichnen, die architektonisch überzeugen, erstklassig geführt werden und die Reisenden mit einer eigenen, unverwechselbaren Persönlichkeit begeistern