News archive
Ermittlungen
Kein Hinweis auf Fremdverschulden
Polizeiermittlungen nach dem Tod von Heinz Winkler soll eingestellt werden
Neueröffnung
Ein Rooftop-Restaurant für Heidelberg
Über den Dächern der Stadt eröffnet das „Jil Drink & Dine“
Neueröffnung
Frantzén-Ableger kommt nach London
Studio Frantzén eröffnet Ende November im Kaufhaus Harrods
Guide Michelin 2022
Acht Sterne zur Premiere in Vancouver
Zwölf Restaurants erhalten einen Bib Goumand
Auszeichnung
Laudensacks Gourmet-Restaurant erhält goldene Michelin-Plakette
Im #MyMICHELINPlaqueGER-Wettbewerb wurden die besten Fotos von der Michelin-Plakette gesucht
Änderung
Nach Steuerurteil: Schuhbecks teatro ändert Namen
Dinnershow im Spiegelzelt heißt künftig nur noch teatro
Urteil
Alfons Schuhbeck muss in Gefängnis
Landgericht München I spricht Urteil im Steuerverfahren gegen früheren Sternekoch
Wettbewerb
Maximilian Krämer als erster deutscher Koch beim Chef Balfegó Finale
Gianluca Monni aus Italien holt sich den Sieg
Guide Michelin 2023
Zwei neue Sternerestaurants in Chendù
Zweite Ausgabe des Guides für die chinesische Stadt veröffentlicht
Wettbewerb
Wer wird Gastgeber:in des Jahres 2022/23
Aufruf zum Teilnahmestart – ab dem 27. OKTOBER 2022 sind Bewerbungen möglich
Schließung
Keine Zukunft für das Berliner einsunternull
Nach acht Jahren wird "das Kapitel geschlossen"
Restaurant-Führer
Schlemmer Atlas: Sigi Schelling ist Köchin des Jahres
Michael Kempf, Andreas Krolik, Sebastian Obendorfer, Christoph Rainer, Thoma Schanz, Juan Amador und Andreas Sieberer erstmals als Spitzenköche des Jahres bewertet
Restaurant Guide
Falstaff 2023 für Südtirol: St. Hubertus erhält 100 Punkte
400 Restaurants des nördlichen Italiens bewertet
Weinwelt
Robert Parker zeichnet Weingüter für herausragende Nachhaltigkeit aus
Als einziges deutsches Weingut erhält Odinstal das grüne Emblem
Restaurant-Ranglisten 2022
Neue Nummer 1 in Kroatien
Neue Rangliste ist online: Pelegrini erstmals auf Platz 1
Neueröffnung
Neues Fine Dining Restaurant in Weinstadt
Cédric Staudenmayer hat die ehemalige Krone übernommen
Interview
Michel Buder. Restaurantleiter im Lakeside in Hamburg
Michel Buder zeigt als Restaurantleiter "dynamische Eleganz", wie er sagt. Was für ihn einen guten, modernen Service ausmacht, erzählt er in dieser Folge
Personalie
Neuer Restaurantleiter im Charlotte & Fritz
Torsten Wirth ist der neue Gastgeber in dem Restaurant im Berliner Regent