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News archive

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Enrico Crippa

Rangliste 2019

Neuer Spitzenreiter in Italien: Piazza Duomo vorn

Enrico Crippa verdrängt die Osteria Francescana von der Spitze

Michelin Gala 2019

Guide Michelin 2019

Gala für die Sterne

Harald Wohlfahrt mit dem "Mentor Award" ausgezeichnet

Michelin Guide 2019

Michelin erklärt Sternevergabe für geschlossenes Restaurant Alte Vogtei

Guide beklagt, dass ihm die Information über die Schließung vorenthalten wurde

Familie Keller

Guide Michelin 2019

50 Jahre ein Stern für den Schwarzen Adler

Sterne-Jubiläum in Oberbergen

Arne Anker

Personalie

Arner Anker verlässt den Berliner Pauly Saal

Dirk Gieselmann übernimmt die Küchenchef-Position in dem Sternerestaurant

Ivo Ebert und Silvio Pfeufer

Personalie

Stilistische Kehrtwende im einsunternull

Berliner Sternerestaurant bekommt neuen Küchenchef

 „Die Betreiber sind in einer Nacht- und Nebelaktion verschwunden, das war ein richtiger Krimi“

Restaurant-Guide

Restaurant geschlossen - Lafer weiter Sternekoch

Ein weiteres Restaurant, das bereits seit Monaten geschlossen ist, hat vom Guide Michelin sogar erstmals einen Stern erhalten

Präsentation Guide Michelin 2019

Restaurant-Guide

Sternenstaub: Freude über neue und bestätigte Sterne im Guide Michelin Deutschland 2019

Postings, Fotos und Pressemitteilungen aus vielen Restaurants zum neuen Guide Michelin

Die neuen Sterneköche

Restaurant-Guide

Guide Michelin 2019: Das sind die neuen Sternerestaurants in Deutschland

Fünf neue Zwei-Sternerestaurants, 37 Restaurants erhalten erstmals einen Stern

Österreich

Steirereck bekommt Höchstnote des Falstaff

Falstaff Restaurantguide 2019: Neue Sieger, alte Favoriten und spannende Neueinsteiger

Bibendum

Michelin-Prognose

Das sind die neuen Sternerestaurants - wenn es nach den anderen Guides geht

Zahlreiche Restaurants erreichen in anderen Führern Noten, wie es sonst nur Sternerestaurants schaffen. Sind das auch die Favoriten für den Guide Michelin?

Thomas Bühner

Guide Michelin

Thomas Bühner blickt mit "Wehmut" auf Sternevergabe

Alle ehemaligen Mitarbeiter des La Vie haben neue Jobs gefunden, sagt der bisherige Drei-Sternekoch dem SPIEGEL.

Julian Scheibel und sein Team im Fine-Dining Restaurant Tre Krønen

Neueröffnung

Europa-Park stellt neues Fine Dining-Restaurant vor

Tre Krønen eröffnet Ende Mai

Jimmy Ledemazel / Foto: Marcus Hoehn

Personalie

Maître Jimmy Ledemazel verlässt das Aqua

Restaurantleiter des Wolfsburger Drei-Sternrestaurants nimmt neue Herausforderung in Braunschweig an.

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Radio-Debatte

Vor Vergabe der Michelin-Sterne: Ist die Spitzenküche in der Krise?

Auf SWR 2 disktuierten Ex-Sternekoch Franz Keller, Sterneköchin Sonja Frühsammer und Autor Peter Peter

Björn Frantzén

Restaurant-Rangliste 2019

Frantzén bleibt die Nummer 1 in Schweden

Fäviken Magasinet verbessert sich auf den zweiten Platz

Sascha Stemberg, Philipp Liebisch, Bernhard Moser, Alexander Koppe und Sven Reschke

Festival

eat! Berlin eröffnet

Duell der Meister: Genüssliches Gourmet-Gefecht beim 8. Feinschmeckerfestival

Cover Guide Bib Gourmand

Restaurant-Guide

Guide Michelin zeichnet 424 Restaurants in Deutschland mit dem Bib Gourmand aus

39 Restaurants erhalten erstmals die Auszeichnung für gute und günstige Küche

Christian Rach, Annie Hoffmann, Steffen Henssler, Mirja Boes und Reiner Calmund Foto: TVNOW / Stefan Gregorowius

TV-Neuauflage

Christian Rach "grillt den Henssler"

VOX startet Comeback der Kochshow mit neuer Jury

Foto: QWERTZ im Geranium

Restaurant-Rangliste 2019

Noma kehrt zurück auf Platz 2

Geranium bleibt das beste Restaurant Dänemarks

Restaurant POTS Berlin

Berlin

POTS in Berlin gestartet

Neues Restaurant im Hotel Ritz-Carlton am Potsdamer Platz

Bibendum

Umfrage

Was Gäste über Sternerestaurants wissen

Wissen über Sterne-Küche und ihre Mythen vor der Veröffentlichung des neuen Guide Michelin für Deutschland

Placeholder image

Mecklenburg-Vorpommern

Ehemaliger Sternekoch Michael Laumen ist tot

Der erste Sternekoch Mecklenburg-Vorpommerns wurde 68 Jahre alt

Parkhotel Surenburg

Insolvenz

Sternerestaurant Westfälische Stube in Hörstel schließt

Das Parkhotel Surenburg stellt zum Monatsende den Betrieb ein

Auszeichnung

World Restaurant Awards erstmals verliehen

Südafrikanisches Restaurant Wolfgat gewinnt in zwei Kategorien

Cover Guide Michelin

Guide Michelin 2019

Zwei Sterne für das "neue" Noma, Gastrologik und KOKS

Guide für Skandinavien veröffentlicht: Vier Restaurants erhalten erstmals einen Stern.

Gourmet-Club