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Facelift für das Restaurant Schwarzenstein Nils Henkel

Neue Räume für das Zwei-Sternerestaurant und die Grill & Wine Bar

Kitchen Impossible startet in neue Staffel

Vorschau auf die erste Folge mit Tim Mälzer und Konstantin Filippo

Jo Wessels (mitte) geweinnt den DWI-Sommelier-Cup

Jo Wessels gewinnt den DWI-Sommelier Cup

Auszeichnung des Deutschen Weininstituts für den Commis Sommelier des Restaurants Ente in Wiesbaden

Sebeastian Russold ist bester Sommelier unter 35

Sebastian Russold vertritt Deutschland bei der Weltmeisterschaft in Mexico-City

Kreis Freudenstadt ist Genussregion Nummer 1

Höchste Dichte an Restaurants mit Eintrag in den Gourmet-Guides

Jan Hartwig / Foto: Kichgasser Fotografie

Interview mit Jan Hartwig

münchen.tv zeigt ein Interview mit dem Küchenchef des Drei-Sternerestaurants Atelier im Hotel Bayerischer Hof: Zum Video

4.500 Gäste beim St. Moritz-Gourmet Festival

Jubiläumsausgabe beendet

Paul Bocuse ist tot

Berühmtester Koch der Welt stirbt im Alter von 91 Jahren.

Auszeichnung für Sebastian Frank auf internationalem Gastro-Kongress

Ehrung als "Bester Koch Europas 2018" auf der madridfusión

Sternekoch Thomas Martin gastiert in der Hamburger HafenCity

Neues Pop-up-Restaurant „Louis – by Thomas Martin“ eröffnet im Februar 2018

Interims-Küchenchef in den Egerner Höfen

Aufsteiger Manuel Schmuck kocht bis Ende März in Rottach-Egern

105 neue Bib Gourmand-Restaurants in Frankreich

Wenige Wochen vor der Bekanntgabe der neuen Sternerestaurants in Frankreich stellt der Guide Michelin die 644 Bib Gourmand-Restaurants vor

Thomas Imbusch eröffnet das Restaurant 100/200

Neues Gourmet-Restaurant entsteht in Hamburg

Die Butter nach einem Rezept von Dirk Luther

Dirk Luther bringt Kräuterbutter in den Handel

"Die Butter von Luther"

Neuer Küchendirektor im Berliner Regent

Jörg Lawerenz plant ein neues Konzept für das Restaurant.

In Münster erlischt ein Stern

Restaurant Gourmet 1895 schließt im März

Nur noch ein Jahr Hertog Jan

Belgisches Drei-Sternerestaurant schließt im Dezember 2018

Relais & Châteaux setzt sich gegen Elektrofischen in Europa ein

Unterstützung einer EU-Petition

Festivalstart in St. Moritz

Vielfältige Genussevents in Starbesetzung bis zum 20.1.

Drei-Sternekoch Paolo Casagrande zu Gast im Ikarus

Der Küchenchef des Lasarte in Barcelona zeigt seine mediterran inspirierte Küche

Noma-Doku in der ARD-Mediathek

Film über das "beste Restaurant der Welt"

Tim Mälzer stellt sich wieder Spitenköchen und Herausforderungen in der ganzen Welt

Kitchen Impossible geht in die dritte Staffel

Erstmals Folgen mit Konstantin Filippou, The Duc Ngo, Peter Maria Schnurr, Tohru Nakamura, Johannes King, Mario Lohninger und Christian Bau

Thomas Kellermann ab Juni am Tegernsee

Der Zwei-Sternekoch übernimmt im Sommer die Nachfolge von Michael Fell

Tim Raue-Küche künftig auch auf Sylt

Das A-Rosa in List kooperiert mit dem Berliner Zwei-Sternekoch

Internationales Foodservice-Forum der Internorga

Das Kongressprogramm der INTERNORGA 2018

Hamburg – Die INTERNORGA als Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt präsentiert 2018 wieder einmal ein einzigartiges Kongressprogramm mit einer Vielzahl internationaler Referenten. Drei große Branchentreffen warten mit renommierten Wissenschaftlern, Praktikern und Beratern auf und ermöglichen exklusive…