News archive
Das Gourmet-Club-Menü des Jahres 2017
Mitglieder des Gourmet-Clubs von Restaurant-Ranglisten.de haben die besten Gerichte aus sechs Menüs ausgewählt
Das Parkhotel Surenburg lernt an der Fachholschule Münster
René Kalobius & Tobias Sudhoff verbinden Wissenschaft und Geschmack
Traditionsreiches Gourmetrestaurant Endtenfang öffnet seltener
Neues Food-Konzept des Althoff Fürstenhof Celle stärkt das italienische Restaurant Palio. Sternekoch Holger Lutz bleibt im Haus.
Hochwertige Weine im Söl’ring Hof gestohlen
Unbekannte sind kurz vor Weihnachten in den Weinkeller des Hotels auf Sylt eingebrochen
Drei-Sternerestaurant schließt nach Weggang der Küchenmannschaft
Großteil der Küchenmannschaft des Grace in Chicago folgt Curtis Duffy, der das Restaurant bereits zum Monatsbeginn verlassen hatte
Kempinski verliert drei Luxushotels
Eigentümer kooperiert ab 2020/21 mit Autograph Collection von Marriot. Gastronomische Änderungen sollen früher greifen.
Spitzenköche kochen zur Landesgartenschau 2018 in Würzburg
„AromiA – ein Geschmacksort": Line-up der Starköche in Würzburg - Event Anfang März 2018
Sterneküche für Einsteiger in Dresden
Der Dresdner Sternekoch Benjamin Biedlingmaier will mit einem U35- Überraschungsmenü junge Genießer für die hohe Kochkunst begeistern.
Pop up Restaurant eröffnet in Lörrach
Bis Ende Februar gibt es Käsefondue und mehr in einer Villa auf dem Hünerberg
Das Weihnachtsgeschenk für Gourmets: Die Gourmet-Club-Mitgliedschaft
Ein Jahr lang alle Vorteile von Restaurant-Ranglisten.de nutzen
Harald Wohlfahrt bereut viele Tage seines Berufslebens
In einem SPIEGEL-Gespräch hält er auch eine Rückkehr in die Schwarzwaldstube für möglich
Restaurant-Ranglisten 2018: Christian Bau und Klaus Erfort auf Platz 1
Zwei Köche aus dem Saarland an der Spitze -Jan Hartwig (Atelier) erstmals in den Top10 -René Klages (17fuffzig) ist Aufsteiger des Jahres - 12 Neueinsteiger in die Top100
Guide Michelin plant neue Ausgabe in China
Nach Shanghai bekommt auch Guangzhou eine Michelin-Ausgabe
Traube Tonbach kooperiert mit der Steinbeis Business Academy
Karrierechance: Studium in der Kaderschmiede
Gusto gibt Kevin Fehling und Jan Hartwig erstmals Höchstnoten
Außerdem 10+ Pfannen für Christian Bau, Klaus Erfort und Joachim Wissler. Peter Maria Schnurr und Hendrik Otto verlieren Bonus-Pfeil
Neues Drei-Sternerestaurant in den Niederlanden
Im Gudie Michelin 2018 für die Niederlande wird das Inter Scaldes erstmals mit der Höchstnote bewertet
Sternerestaurant Anna Amalia in Weimar pausiert ab Anfang 2018
Das Hotel Elephant wird von Januar 2018 bis in den Herbst gurndlegend renoviert
Sternekoch Michael Fell wechselt in Schönheitsfarm
Der bisherige Küchenchef des Restaurants Dichterstub'n in Rottach-Egern möchte künftig beruflich kürzer treten
Münchens beste Nachwuchsköchin kommt aus Starnberg
Carina Linnemann aus dem Hotel Vier Jahreszeiten in Starnberg erreicht den ersten Platz
Doppelspitze im Kölner Sternerestaurant L‘escalier
Enrico Hirschfeld ist Küchenchef neben Maximilian Lorenz
Sternerestaurant in der Rhön: BjörnsOx hat geschlossen
Das vorläufige aus für Metzgerei, Gaststube Sonne und Hotel in Hilders