News archive
Christian Hümbs wechselt ins Atelier
Jan Hartwig verstärkt sein Team mit einem der bekanntesten Pâtissiers des Landes
Zwei Neuzugänge im Königshof in Bonn
Lars Stolzheise und Johannes Funtsch verstärken das Team um Küchenchef Marcus Bunzel
Patissier und Koch des Jahres: Letzte Finalplätze werden bei #hafenediton vergeben
Wettbewerbe sind am 11. und 12. Juni zu Gast in der Hamburger HafenCity
Neuer Spitzenkoch im Berchtesgadener Land
Harald Derfuß soll im Premium Hotel & Health Resort Klosterhof in Bayerisch Gmain neue Akzente setzen
Wettbewerb der besten Koch-Azubis der Selektion Deutscher Luxushotels
Lisa Rosenkranz aus dem Grandhotel Heiligendamm holt sich den Sieg
Le mie Marche zu Gast im Eataly München
Kulinarische Reise in die wunderbare Welt der italienischen Region Marken geht weiter
Paula Bosch erhält silberne VDP.Ehrennadel
Silvio Nitzsche und Haris Papapostolou sind VDP.Traubenadler Sommeliers 2017
Profi-Tipps für den „S.Pellegrino Young Chef 2018“
Karlheinz Hauser macht Bewerber fit für den Wettbewerb
Hamburger Restaurant Nikkei Nine startet Mittagsangebot
Japanisch-peruanische Speisen im Bento Box Style
Highlights bei der ChefAlps
„Speed-Dating – Ask the Experts!“ und Starkoch Nick Bril als DJ im Einsatz
Neuer Podcast zu Berliner Köchen gestartet
Berlin Food Radio interviewt Vertreter der Berliner "new cuisine"
Neue Sommelière fürs Drei-Sterne-Restaurant Überfahrt vorgestellt
Marietta Stegbuchner hat Nachfolge von Stefanie Hehn übernommen
Dresdner bean&beluga GmbH meldet Insolvenz an
Sternekoch Stefan Hermann spricht von fehlender Zwischenfinanzierung
Traditionsrestaurant "August und Maria" in Aying wiedereröffnet
Feine, bayerische Gastlichkeit in Aying
Romantik Hotel auf der Wartburg mit frischen Ideen ins Lutherjahr
Renovierung abgeschlossen: Jetzt auch alle Zimmer neu
Never ending passion Award für Alexander Huber
15. Internationaler Kongress der Jeunes Restaurateurs mit 380 Gästen
