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News archive

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Restaurant review

ESTIMA by Catalana, Erfurt

"It was not only well thought out and harmoniously composed, but also simply incredibly delicious"

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Falstaff 2026

Daniel Gottschlich and Maria Groß honoured

Restaurant Guide honours them as chefs of the year - awards in ten other categories

Renovierung

New look for Clara

Erfurt Michelin-starred restaurant reopens after extensive remodelling

[Translate to English:]

Growth

JRE welcome seven new members

"A strong signal for the further development of top German gastronomy"

Image advertising

Weimarer Land presents itself to British media

"Food Masters" event in Hohenfelden

Personalie

Marcello Fabbri hat die Weinbar Weimar verlassen.

Neuer Küchenchef mit neuem Konzept

Foto: DZT Bilddatenbank

Corona-Auflagen

Thüringen lockert Gastronomie-Auflagen

Ab 7. Februar: 3G statt 2G mit Sperrstunde

Personalie

Neuer Küchenchef im Clara

Christopher Weigel wechselt von Sylt nach Thüringen

Restart

Erfurter Sternerestaurant Clara ohne Küchenchef

Markus Prinz hat das Restaurant verlassen

Foto: DZT Bilddatenbank

Corona-Auflagen

Thüringen erlaubt Innengastronomie

Voraussetzung: 7-Tages-Inzidenz unter 50

Jubiläum

Hotel Elephant Weimar wird 325

Große Sommergeburtstagsparty nach leiser Lockdown-Feier

Personalie

Neuer Küchenchef für das Erfurter Clara-Restaurant

Markus Prinz kocht die Clara wach

Personalie

Arne Linke verlässt das Clara in Erfurt

Das Konzept soll fortgeführt werden - Nachfolge-Suche läuft

Corona-Auflagen

Auch Thüringen will Gastgewerbe schritttweise öffnen

Wirtschaftsminister Tiefensee nennt erstmals Daten: Öffnung von Restaurants ab dem 22. Mai vorgeschlagen

Stefanie und Tobias Dittrich

Umzug

Tobias Dittrich wechselt nach Thüringen

Der Pachtvertrag im Schloss Hohenstein läuft aus

Foto: Sat.1

Fernsehen

Maria Groß und Tim Raue sind die Neuen in der The Taste-Jury

Drehstart für die siebte Staffel

Gourmet-Club