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Personalie

Neuer Küchenchef in der Alten Posthalterei

Bayern

Marco Langer ist für das Dahoim verantwortlich

ZUSMARSHAUSEN. Das Restaurant Dahoim des Hotels Alte Posthalterei hat einen neuen Küchenchef. Zum 1. Juli har Marco Langer die Aufgabe übernommen. " Wir freuen uns mit ihm nun noch mehr Finesse und Know How in unsere Küche geholt zu haben", erklärt Geschäftsführer Marc Schumacher. Unterstützt wird Marco Langer von Bastian Opitz. Das Restaurant Dahoim bietet moderne bayerische Küche.

Langer war zuvor im Raum Ulm tätigt. So war er Küchenchef im Treibgut und zuvor Sous Chef im Lago im gleichnamigen Hotel in Ulm. Außerdem war er Küchenchef im Hotel Meinl in Neu-Ulm.

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Dahoim

Restaurant Dahoim impressions and views
Alte Posthalterei
Augsburger Str. 2
86441 Zusmarshausen
Chef: Marco Langer
Seating capacity: 100
Employees: 25

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Marco Langer

image of Marco Langer

What?
Chef de Cuisine

Where?
Dahoim in Zusmarshausen

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