Neue Restaurantleiterin im Mod by Sven Nöthel

DUISBURG. Das Restaurant mod by Sven Nöthel hat eine neue Restaurantleiterin und Sommelière: Marion Nagel ist aus dem Goldenen Anker von Björn Freitag nach Duisburg gewechselt. Dort war sie in den vergangenen zehn Jahren in gleicher Position tätig. Zuvor arbeitete sie auf Sylt im Restaurant Jörg Müller.

Ihren Fokus wird sie nun auf die Weiterentwicklung der Weinbegleitung legen. Für die Weinkarte strebt sie eine Kombination aus europäischen Klassikern und Necomer-Weinen an.