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Personalie

Neuer Restaurantleiter im Victor's Fine Dining by Christian Bau

Saarland

Felix Kress wird neuer Restaurantleiter bei Christian Bau

PERL. Das Drei-Sterne-Restaurant Victor's Fine Dining by Christian Bau hat einen neuen Restaurantleiter. Der 30-jährige Felix Kress übernimmt die Aufgabe, heißt es auf den Social-Media-Kanälen des Restaurants. Er war zuvor als stellvertretender Restaurantleiter im Drei-Sterne-Restaurant Vendôme in Bergisch Gladbach tätig. Anfang Mai war noch bekannt gegeben worden, dass Felix Kress mit dem bisherigen Sous Chef von Joachim Wissler, Dennis Melzer, in Berlin das Restaurant Cumberland aufbauen werde. Kress übernimmt die Nachfolge von Julia Pleintinger, die Nachwuchs erwartet.

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Victor's Fine Dining by Christian Bau

Restaurant Victor's Fine Dining by Christian Bau impressions and views
Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
Schlossstraße 27 - 29
66706 Perl
Chef: Christian Bau
Seating capacity: 34
Employees: 21
+49 (6866) 79458

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