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Zukunftspläne

Neuer Pächter für das Restaurant Laurus gesucht

Sachsen

Norbert Hanussek plant Betriebsweitergabe

HARTMANNSDORF. Der Eigentümer des Restaurants Laurus, Norbert Hanussek, sucht eine Nachfolge, die den Betrieb übernimmt. Er wolle sich aus dem operativen Geschäft zurückziehen und suche einen Pächter oder eine Pächterin, erklärte er Restaurant-Ranglisten.de.

Küchenchefin Hanna Lehmann, die für das Restaurant eine Bib Gourmand erreicht hat, möchte gern im Unternehmen bleiben und die kulinarische Fahne in der Region Mittelsachsen hochhalten. Daher wird der Betrieb auch wieder öffnen, sobald dies rechtlich möglich ist. Die Pächtersuche will Norbert Hanussek parallel betreiben. „Eine Krise kann auch eine Chance sein“, meint der Gastronom.

Die Kontaktaufnahme kann über Restaurant-Ranglisten.de per Mail erfolgen.

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Laurus

Restaurant Laurus impressions and views
Limbacher Str. 19
09232 Hartmannsdorf
Chef: Hanna Lehmann
Seating capacity: 35
Employees: 8
+49 (3722) 505 2121

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Hanna Lehmann

image of Hanna Lehmann

What?
Chef de Cuisine

Where?
Laurus in Hartmannsdorf

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