Gastwirtschaft Ferdinand mit neuem Design

RHEDA-WIEDENBRÜCK. Die Gastwirtschaft Ferdinand im Hotel Reuter hat in neuen Design wieder geöffnet. Der Umbau hatte im Januar begonnen. Optisch wuden urbane, authentische und bekannte Elemente miteinander gemixt. So zeigen etwa Bilder in der Stammtischecke die Geschichte des Hauses über vier Generationen, teilt Chefin Iris Bettinger mit. Neben dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Reuter gehört zum Hotel seit dem Jahr 2016 die Gastwirtschaft Ferdinand, Sie wird in diesem Jahr um 50 Plätze erweitert. Zu dem neuen Konzept gehören eine offene Küche, der Verkauf von hausgemachten Produkten, Produkte  aus dem Genussnetz der Jeunes Restaurateurs. sowie Weinen von Lieblingswinzern des Hauses. Das Ferdinand 2020 kann auch exklusiv für Events und Feierlichkeiten gebucht werden. 

Die Gastwirtschaft Ferdinand wird seit Jahren mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet. Dort wird eine regional-saisonale Küche mit Ferdinands Klassiker, dem Ferdinand Menü und Neues von Ferdinand serviert.