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TV-Show

VOX startet Ready to Beef

Kulinarischer Kampf um Ruhm und Ehre mit Tim Mälzer und Tim Raue

Tim RaueTim Raue
Tim Raue
Tim MälzerTim Mälzer
Tim Mälzer

KÖLN. Jetzt bitten Tim Mälzer und Tim Raue in neuen Rollen zum kulinarischen Kampf um Ruhm und Ehre: Denn in der neuen VOX-Kochshow "Ready to beef" (ab 15.11. freitags um 20:15 Uhr) steigen in jeder Folge nicht die beiden, sondern zwei renommierte Küchenchefs mit ihren Crews aus unterschiedlichen Regionen Deutschlands und mit ganz verschiedenen Kochphilosophien in den Ring. Tim Mälzer, der als Gastgeber und Moderator durch die schnellen Kochfights führt, freut sich auf die neue Herausforderung für die Größen der deutschsprachigen Kochzunft: "Hier messen sich die besten Köche Deutschlands, die nicht von irgendwem bewertet werden, sondern von Tim Raue - also einem Kollegen, der weiß, worauf es beim Kochen ankommt." Mit dabei sind unter anderem die bekannten Spitzenköche Mario Lohninger, The Duc Ngo, Holger Bodendorf, Max Stiegl und Tohru Nakamura mit ihren Küchenteams.

Statt wie sonst für neue Gerichte in ihren eigenen Restaurants mit Maß und Muße die Zutaten tagelang auszuwählen und sorgsam abzuschmecken, stehen die Profiköche bei "Ready to beef" allerdings gewaltig unter Strom, um trotzdem einen perfekt zubereiten und exzellent angerichteten Teller auf Sterneküchenniveau abzuliefern. In drei zehn- bis 20-minütigen furiosen Kochrunden werden den Teams jeweils zu Beginn ein bis zwei gänzlich unerwartete Produkte vorgegeben, die sie anschließend in ihrem Gericht als Hauptzutat verarbeiten müssen. Beim Kochen sind sie umringt von fiebernden Food-Fans, die den Ort des Geschehens in einen Hexenkessel verwandeln.

"Als 'Ready to beef'-Juror werde ich besonders auf einzigartige Kreationen achten, die stilistisch den jeweiligen Teams entsprechen. Zudem ist mir das Aromenspiel sehr wichtig, es muss mir Spaß machen!", verrät Juror und Sternekoch Tim Raue, in dessen Macht es ganz alleine liegt, das bessere Gericht auszuwählen und den Gewinner jeder Runde zu küren. Drei Runden, zwei Küchenteams - doch es kann nur einen Sieger geben!

Das sind die Duelle bei "Ready to beef":

Und schon jetzt ist klar: "Ready to beef" bekommt eine 2. Staffel. Im Dezember beginnen die Dreharbeiten und neue Köche und ihre Kochteams messen sich mit der Konkurrenz im Studio. Tickets gibt es unter tickets.endemolshine.de/shows/361-ready-to-beef/.
 

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Lohninger

Restaurant Lohninger impressions and views
Schweizer Str. 1 - Sachsenhausen
60594 Frankfurt (Main)
Chef: Mario Lohninger
Seating capacity: 48
Employees: 8
+49 (69) 247557860

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Tulus Lotrek

Fichtestr. 24
10967 Berlin
Chef: Maximilian Strohe
+49 30 4195 6687

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OPUS V

Restaurant OPUS V impressions and views
6. Etage, engelhorn Mode im Quadrat, O5, 9-12
68161 Mannheim
Chef: Tristan Brandt
Seating capacity: 40
Employees: 10
+49 (621) 167 1155
+49 (621) 167 1159

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Kuchi

Gipsstr. 3
10119 Berlin
Chef: Duc Ngo
+49 30 28386622

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BODENDORF'S

Restaurant BODENDORF'S impressions and views
Landhaus Stricker
Boy-Nielsen-Str. 10
25980 Tinnum (Sylt)
Chef: Holger Bodendorf, Philip Rümmele
Seating capacity: 22
Employees: 10
+49 (4651) 88990
+49 (4651) 8899 499

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Gut Purbach

Hauptgasse 64
7083 Purbach am Neusiedler See
Chef: Max Stiegl
+43 (2683) 56086

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La Grappa

Rellinghauser Str. 4
45128 Essen
Chef: Hatem Salim Srour
+49 (201) 23 17 66

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maximilian lorenz

Restaurant maximilian lorenz impressions and views
Johannisstraße 64
50668 Köln
Chef: Maximilian Lorenz, Enrico Hirschfeld
Seating capacity: 30
Employees: 8
+49 (221) 3799 9192

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Le Comptoir

Försterstr. 15
66111 Saarbrücken
Chef: Jens Jakob
+49 681 9472 7799

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Werneckhof by Geisel

Restaurant Werneckhof by Geisel impressions and views
Werneckstr. 11
80802 Munich
Chef: Tohru Nakamura
Seating capacity: 40
Employees: 10
+49 (89) 388 795 68
+49 (89) 388 795 69

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Alois

Restaurant Alois impressions and views
Dienerstr. 14
80331 Munich
Chef: Christoph Kunz
Seating capacity: 42
Employees: 18
+49 (89) 2135 100
+49 (89) 2135 441

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Spielweg

Spielweg 61
79244 Münstertal
Chef: Viktoria Fuchs
Seating capacity: 100
Employees: 15
+49 (7636) 7090

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Tim Raue

Restaurant Tim Raue impressions and views
Rudi-Dutschke-Str. 26
10969 Berlin
Chef: Tim Raue
Seating capacity: 50
Employees: 22
+49 (30) 25937930
+49 (30) 259379321

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Bullerei

Lagerstr. 34 B
20357 Hamburg

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Tim Raue

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Chef de Cuisine

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Tim Raue in Berlin

Tim Mälzer

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Patron

Mario Lohninger

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Chef de Cuisine

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Lohninger in Frankfurt (Main)

Maximilian Strohe

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Chef de Cuisine

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Tulus Lotrek in Berlin

Tristan Brandt

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Chef de Cuisine

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OPUS V in Mannheim

The Duc Ngo

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Chef de Cuisine

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Moriki in Frankfurt (Main)

Holger Bodendorf

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Chef de Cuisine

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BODENDORF'S in Tinnum (Sylt)

Rino Frattesi

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Patron

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La Grappa in Essen

Maximilian Lorenz

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maximilian lorenz in Köln

Jens Jakob

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Chef de Cuisine

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Le Comptoir in Saarbrücken

Tohru Nakamura

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Chef de Cuisine

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Werneckhof by Geisel in Munich

Christoph Kunz

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Chef de Cuisine

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Alois in Munich

Viktoria Fuchs

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Chef de Cuisine

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Spielweg in Münstertal

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