Guide Saison 2020 in den USA beginnt

Michelin hat die Guide-Saison in den USA begonnen. Als Erstes sind die neuen Bib Gourmand-Restauranrs für Chicago bekannt gegeben worden. Die Sterne für die Stadt folgen in der kommenden Woche. Das sind die Publikationsdaten der weiteren Guides:

Washington, D.C. Bib Gourmands: 24.09 - Sternerestaurants: 01.10.

New York City Bib Gourmand: 14.10 - Sternerestaurants: 21.10.

Die Publikation für die Guides an der Westküste sind noch nicht bekannt gegeben worden.

Bei den Bib Gourmand-Restaurants in Chicago gibt es größere Veränderungen. 18 Restaurants verschwinden gegenüber dem Vorjahr von der Liste, 14 kommen neu hinzu. Insgesamt gibt es somit nun 54 Restaurants in Chicago mit einem Bib Gourmand.

• Arami
• Avec
• Avlí Taverna (neu)
• Birrieria Zaragoza (neu)
• Cabra (neu)
• Ceres’ TAble
• Chilam Balam
• Cira (neu)
• County Barbecue (neu)
• Daguan Noodle
• Daisies
• DeCOLORES
• Dos Urban Cantina
• The Duck Inn
• etta (neu)
• Fat Rice
• Flat & Point (neu)
• Frontera Grill
• Funkenhausen (neu)
• Ghin Khao (neu)
• Giant
• Gilt Bar
• Girl & The Goat
• GT Fish & Oyster
• HaiSous
• Herb
• Ina Mae Tavern (neu)
• Jam
• Kai Zan
• Kie-Gol-Lanee (neu)
• La Josie (neu)
• Lonesome Rose
• Longman & Eagle
• Lula Café
• Mango Pickle
• Marisol
• mfk.
• Mi Tocaya
• Mott St.
• Nella Pizza e Pasta (neu)
• Pacific Standard Time
• Passerotto
• Pizzeria Bebu
• Pleasant House Pub
• Proxi
• The Purple Pig
• San Soo Gab San
• Smoque BBQ
• Sol de Mexico
• Table, Donkey and Stick
• True Food Kitchen
• TWO
• Untitled Supper Club
• Virtue (neu)