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Medienbericht

Barbara Englbrecht wird Restaurantleiterin im Atelier

Weitere personelle Verstärkung für das Gourmetrestaurant im Bayerischen Hof

Barbara EnglbrechtBarbara Englbrecht
Barbara Englbrecht

MÜNCHEN. Barbara Englbrecht wird laut Süddeutscher Zeitung neue Restaurantleiterin im mit drei Sternen bewerteten Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof. "Darüber freuen wir uns sehr", zitiert die SZ die Chefin des Hotels, Innegrit Volkhardt. Barbara Englbrecht kommt aus dem Zwei-Sternerestaurant Dallmayr. Dort war sie von 2015 bis zur Schließung des Restaurants vor wenigen Wochen ebenfalls als Restaurantleiterin tätig.

In den vergangenen Monaten hatte im Atelier Sommelier Jochen Benz auch die Restaurantleitung inne, da die Position nach dem Weggang von Talisa Bernthaler nicht wieder besetzt worden war.

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Atelier

Restaurant Atelier impressions and views
Bayerischer Hof
Promenadeplatz 2-6
80333 Munich

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Alois

Restaurant Alois impressions and views
Dienerstr. 14
80331 Munich
Seating capacity: 42
Employees: 18
+49 (89) 2135 441

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Jochen Benz

image of Jochen Benz

What?
Sommelier

Where?
JAN in Munich

Jan Hartwig

image of Jan Hartwig

What?
Chef de Cuisine

Where?
JAN in Munich

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