Acht Sternerestaurants in Guangzhou

Published at: 07/05/2018

Erste Ausgabe eines Michelin-Guides für die chinesische Stadt

Der Michelin zeichnet erstmals acht Restaurants in Guangzhou mit einem Stern aus. Dies geht aus der ersten Ausgabe eines Michelin-Guides für die Stadt hervor:

Das sind die ausgezeichneten Restaurants:

Bing Sheng Mansion (moderne kantonesische Küche)
Bing Sheng Private Kitchen (saisonale Küche)
Jade River (Spezialität: Fleisch-Gerichte)
Jiang by Chef Fei (kreative Küche)
Lai Heen (kantonesische Küche)
Wisca (Haizhu) (traditionelle kantonesische Küche)
Yu Yue Heen (kantonesische Küche)

Darüber hinaus führt die Ausgabe des Guides 20 Restaurants, die mit einem Bib Gourmand eingestuft werden, darunter das Tong Ji und Ease.

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