Guide MICHELIN „Main Cities of Europe 2018“
Neue Sterne für Wien
Die österreichische Hauptstadt Wien zählt zu den Gewinnern im Guide MICHELIN Main Cities of Europe 2018. Die Neuauflage des Gastronomieführers empfiehlt in der Donaumetropole ein neues 2-Sterne-Restaurant und vier neue 1-Stern-Häuser. Frisch in die 2-Sterne-Liga aufgerückt ist das Konstantin Filippou. Der Namensgeber, Sohn eines Griechen und einer Österreicherin, kombiniert hier österreichische und Wiener Küche mit mediterranen Elementen. Erstmals mit einem der begehrten Michelin Sterne ausgezeichnet wurden die Restaurants Das Loft, Blue Mustard, SHIKI und Pramerl & the Wolf.
Der neue Guide MICHELIN „Main Cities of Europe 2018“ kommt ab dem 17. April in den deutschen Buchhandel (Schweiz: 4. April; Österreich: 17. April). Er kostet in Deutschland 29,95 Euro, in Österreich 30,80 Euro und in der Schweiz 37 Franken. Außerdem ist die Ausgabe als App für Smartphones und Tablets verfügbar.
Sterne-Restaurants Österreich
Ort | Restaurant |
Zwei Sterne | |
WIEN | Amador |
Konstantin Filippou Neu | |
Mraz & Sohn | |
Silvio Nickol Gourmet Restaurant | |
Steirereck im Stadtpark | |
SALZBURG | Ikarus |
SENNS.Restaurant | |
Ein Stern | |
WIEN | Blue Mustard Neu |
Le Ciel by Toni Mörwald | |
Das Loft Neu | |
Edvard | |
OPUS | |
Pramerl & the Wolf Neu | |
SHIKI Neu | |
Tian | |
Walter Bauer | |
SALZBURG
| Carpe Diem |
Esszimmer | |
Pfefferschif | |
Bib Gourmand-Restaurants Österreich
Ort | Restaurant |
WIEN | O boufés |
Eisvogel | |
Freyenstein | |
Heunisch und Erben Neu | |
Kussmaul Neu | |
LABSTELLE | |
Lugeck Neu | |
MAST Weinbistro Neu | |
Meierei im Stadtpark | |
mochi | |
Petz im Gußhaus | |
Vestibül | |
Woracziczky Neu | |
SALZBURG | Brandstätter |
Gasthof Auerhahn | |
Goldgasse Neu | |
Huber's im Fischerwirt |
Sterne-Restaurants Tschechische Republik
Ort | Restaurant |
Ein Stern | |
PRAG | La Degustation Bohême Bourgeoise |
Field | |
Bib Gourmand-Restaurant Österreich
Ort | Restaurant |
| PRAG | Bistrøt 104 Neu |
Divinis | |
Eska | |
Maso A Kobliha | |
Na Kopci | |
Sansho |
Sternerestaurants Griechenland
Ort | Restaurant |
Zwei Sterne | |
ATHEN | Funky Gourmet |
Spondi | |
Ein Stern | |
ATHEN | Botrini’s |
Hytra | |
Varoulko Seaside | |
Bib Gourmand-Restaurants Griechenland
Ort | ||
| ATHEN | Athiri | |
Nolan | ||
Oikeîo | ||
Sternerestaurants Ungarn
Ort | Restaurant | |
Zwei Sterne | ||
BUDAPEST | Onyx Neu | |
Ein Stern |
| |
BUDAPEST | Borkonyha Winekitchen | |
Costes | ||
Costes Downtown | ||
Bib Gourmand-Restaurants Ungarn
Ort | Restaurant |
BUDAPEST | Fricska |
Petrus | |
Stand 25 Neu |
Sternerestaurants Polen
Ort | Restaurant |
Ein Stern | |
WARSCHAU | Atelier Amaro |
Senses | |
Bib Gourmand-Restaurants Polen
Ort | Restaurant |
WARSCHAU | Alewino Neu |
Brasserie Warszawska | |
Butchery and Wine | |
Kieliszki na Próżnej | |
KRAKAU | Zazie |
Die Liste der Sternerestaurant im Guide Main Cities Europa 2018
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Konstantin Filippou
1010 Wien
