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Roca-Brüder werden JRE-Mitglieder

Prominenter Zuwachs bei den Jeunes Restaurateurs d’Europoe in Spanien

Die Roca-Brüder
GIRONA. Die Betreiber des spanischen Top-Restaurants El Celler de Can Roca, die Roca-Brüder werden Mitglied der Jeunes Restaurateurs d’Europe. “Mit dem Beitritt unterstützen die Roca-Brüder junge Mitarbeiter, die in einer komplexen Branche Unterstützung benötigen, wenn sie ihre eigene Zukunft aufbauen,“ sagt der Präsident Vereinigung in Spanien Ana Acin. Er freue sich darüber, dass die Roca-Brüder bereit seien, ihre Erfahrungen und Gedanken mit anderen auszutauschen. Auch Joan Roca betont die Notwendigkeit, des Wissen und Werter zu vermitteln.´ Mit dem Beitritt der Roca-Brüder wollen die JRE ihren Plan in die Tat umsetzen, die Zahl der Mitglieder in Spanien weiter zu erhöhen. Die Attraktivität für neue Mitglieder und Partner solle verbessert werden.

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El Celler de Can Roca

Restaurant El Celler de Can Roca impressions and views
Can Sunyer 48
17007 Girona
Chef: Joan Roca
Seating capacity: 45
Employees: 25
+34 (972) 222 157

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Joan Roca

What?
Chef de Cuisine

Where?
El Celler de Can Roca in Girona

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Jordi Roca

image of Jordi Roca

What?
Pâtissier

Where?
El Celler de Can Roca in Girona

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