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Eigene Restaurant-Rangliste für Südtirol veröffentlicht

Restaurant St. Hubertus in St. Kassian alleiniger Spitzenreiter

Weiterhin die Nummer 1 in Südtirol: Norbert Niederkofler.
Seit einiger Zeit gibt es - aufgrund der dort testenden Guides- bei uns eine eigene Rangliste für Südtirol. Die neuesten Ausgaben der Restaurantführer für 2015 sind nun ausgewertet und die Rangliste für Südtirol ist komplett neu berechnet. An der Spitze gab es aber keine Änderungen. So finden sich weiterhin unter den Top4 Norbert Niederkofler, Gerhard Wieser, Martin Obermarzoner und Peter Girtler. Erst auf Platz 5 gab es eine Veränderung. So konnte der für seine regionale Küche bekannte Herbert Hintner durch deutliche Aufwertungen im Gault Millau und L’Espresso von dem fünfzehnten auf den fünften Platz vorrücken.   Zu den Ranglisten 2015 für Südtirol

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St. Hubertus

Restaurant St. Hubertus impressions and views
Rosa Alpina
Str. Micura de Rü, 20
39030 St. Kassian (San Cassiano)
Chef: Norbert Niederkofler
Seating capacity: 35
Employees: 17

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Trenkerstube

Restaurant Trenkerstube impressions and views
Castel
vicolo dei Castagni 18
39019 Tirol (Tirolo)
Chef: Gerhard Wieser
Seating capacity: 24
Employees: 8

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Jasmin

Bischofhof
via Gries 4
39043 Klausen (Chiusa)
Chef: Martin Obermarzoner
Seating capacity: 20
Employees: 4

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Zur Rose

Via Josef Innerhofer, 2
39057 Eppan (Appiano)
Chef: Herbert Hintner
Seating capacity: 50
Employees: 18

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Gourmetstube Einhorn

Restaurant Gourmetstube Einhorn impressions and views
Romantik Hotel Stafler
Freienfeld
39040 Mauls (Mules)
Chef: Peter Girtler
Seating capacity: 18
Employees: 7
+39 (472) 77 10 94

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