Taiwan: Le Palais bleibt bestes Restaurant

Das Restaurant Le Palais bleibt auch 2022 das Beste in Taiwan. Das hat eine Auswertung der Restaurantführer für die Insel durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Erstmals hatte das Restaurant im 2019 die Spitzenposition erreicht. Das JL Studio und das logy verbessern sich vom driten auf den zweiten Platz, den beide Restaurants sich punktgleich tielen.

Unter den Top10 gibt es fünfNeueinsteiger. Dabei handelt es sich um das Mountain and Sea House, das sich auf den neunten Platz verbessert. Den zehnten Platz teilen sich vier Aufsteiger: das De Nuit, Ken AnHe, Longtail und das Mudan.Bester Neueinsteiger in die Liste ist das Paris 1930 de Hideiki Takayama.

Insgesamt umfasst die Rangliste 38 Restaurants. Für die Berechnung werden die Noten des Guide Michelin und der Asia's 50 Best Restaurants Liste herangezogen.

Die Taiwan-Rangliste