Skip to main content

Stéphan Bernhard

Chef de Cuisine (Le Jardin de France in Baden-Baden)

Current restaurants
CV and info
Date of birth
15.04.1971 in Selestat, Elsaß, F
Training
1987 - 1989, Am Lindenplatzel, Mittelbergheim, Elsass
CV
1990 - 1991, La Couronne, Baldenheim, Elsass
1991, Meisterprüfung
Au Valet de Coeur, Val de Ville
Château d'Adoménil, Luneville
La Chenaudière, Colroy La Roche
1995, Au Valet de Coeur, Val de Ville (Chef de cuisine)
seit 1998, Le Jardin de France, Baden-Baden (Chef de cuisine & Patron)
seit 1999, * Michelin
Philosophy
Einmal Koch, immer Koch!
Member of
Chaine des Rotisseurs
Culinary style (cooking/ wine choices)
la cuisine du coeur

News: Stéphan Bernhard

Stéphan Bernhard ist Mitglied des „Collège Culinaire de France

Auszeichnung für Küchenchef des Le Jardin de France in Baden-Baden


Gourmet-Club