Alexander Herrmann
CV and info
Date of birth
07.06.1971
in
Kulmbach, D
Training
1988 - 1990: Gasthaus Rottner, Stefan Rottner, Nuremberg
CV
1990: Landgasthaus Schober & La Vigna, Stefan Marquard, Wertheim-Bettingen
1991 - 1994: Schweizer Stuben, Fritz Schilling, Wertheim-Bettingen
1994: Scholteshof, R. Souverigus, Hasselt, B
1994: Kurhausstüberl, Alfons Schubeck, Waging am See
1995: Glockenbach, Karl Ederer, Munich
1995: Master Chef diploma
since 1996: Herrmann's Posthotel (family owned business), Wirsberg
1991 - 1994: Schweizer Stuben, Fritz Schilling, Wertheim-Bettingen
1994: Scholteshof, R. Souverigus, Hasselt, B
1994: Kurhausstüberl, Alfons Schubeck, Waging am See
1995: Glockenbach, Karl Ederer, Munich
1995: Master Chef diploma
since 1996: Herrmann's Posthotel (family owned business), Wirsberg
Philosophy
Family + success + health + money + friends
Awards
1995: Award of the government of Bavaria for best Master Chef of the year in his class.
2003: Newcomer of the Year, Gault Millau
2003: Newcomer of the Year, Gault Millau
Special aspects
1997 - 2004: Resident chef on the TV-Show "Kochduell", VOX
since 2003: TV-Show "Koch doch mit Alexander Herrmann", Bayerisches Fernsehen
since 2003: TV-Show "Koch doch mit Alexander Herrmann", Bayerisches Fernsehen
