FIND THE BEST RESTAURANT :

Restaurants A-Z



Tafelhaus
Address Neumühlen 17
22763 Hamburg
Germany > Hamburg > Hamburg > Hamburg City

number of seats: 60  

number of employees: 18  

SKZ (Service Index) 0.300
Staff Rach, Christian (Chef de Cuisine)
Meßner, Uwe (Chef de Cuisine)
Phone
fax		 +49 (40) 892760
+49 (40) 8993324
email
Homepage		 anfrage ( at ) tafelhaus.de
www.tafelhaus.de
Opening times 12.00 h - 14.00 h & 19.00 h - 21.00 h
Sunday & Monday closed
Prices Menu ø 35,- € - 65,- €
5 courses menu 68,- €

6 course menu 93 € 
price per course = 15.500
Credit cards American Express, EC/Debit Card, MasterCard, VISA
2007 2008 2009 2010 2010
(Pts.)
Volkenborn Ranking Rank Germany
Total points		 48
84.8
 96
82.9
 79
83.1
 118
82.0
Restaurant guides Feinschmecker "points"
GaultMillau "points"
Michelin "stars"
Restaurant Gd. "toques"
Schlemmer Atlas "spoon"
Varta "startip"		 ooo+
17
*
hhhh
XXX+
--
 oo+
17
*
hhhh
XXX+
tip k&s
 oo
16
*
hhhh
XXXX
*tip k
 oo
16
*
hhh
XXXX
*tip k
  (14.2)
 (16.0)
 (16.2)
 (15.7)
 (17.5)
 (15.2)
Europe Restaurant Ranking (ERR 2009/10)
current quality 16.33
class Very Good
ERR Toques
ERR Rank 542
Guest Rating no assessement currently available
Review this restaurant
Culinary highlights Lamm von der Nordseeküste, Wild aus Holstein, Ente aus Oldenburg alles wächst und gedeiht vor unserer Haustür, man muß nur zugreifen. Dieser Gedanke ist seit 1989 bestimmend für die Kochphilosophie im Tafelhaus
Starter marinierter Blumenkohl, Brokkoli und Tomaten

mit wild gefangenen Gambas
Main dish Ente aus dem Ofen mit Couscous, Chili und Joghurtdip
Dessert karamellisiertes Limettenparfait mit Kaffeegelee

und gebratener Banane